Hoeveel kalkoen het ek nodig vir 10 volwassenes?
Hoeveel kalkoen het ek nodig vir 10 volwassenes?

Video: Hoeveel kalkoen het ek nodig vir 10 volwassenes?

Video: Hoeveel kalkoen het ek nodig vir 10 volwassenes?
Video: КОТЫ СОБАКИ РЫБКИ и ПОПУГАЙ. РЫНОК не ПРИВОЗ. ОДЕССА 14 Февраля ТОП 5 собак. 2024, Maart
Anonim

Vir kalkoene kleiner as 16 pond, skat 1 pond perserend (dit is verantwoordelik vir beengewig). Vir groter voëls is 'n bietjieloos goed; hulle het 'n hoër vleis-tot-been-verhouding. Maar as jou doel is om het genoeg oorskiet, mik vir 1½ pond per persoon wat ook al die kalkoen s'n grootte.

Op hierdie manier, hoeveel kalkoen benodig jy per persoon?

Hier is die basiese reël: een pond van kalkoen per persoon. As jy oorskiet wil hê? of het groot eters hierdie jaar na jou huis toe kom? beplan 1 1/2 tot 2 pond per persoon. Hou daarby, en jou danksegging is op die regtervoet af.

Die vraag is dan hoe lank dit neem om 'n kalkoen van 20 pond te kook? Hoe lank om 'n kalkoen te kook

Voël se gewig Braaityd (ongevuld) Braaityd (Gevul)
10 tot 18 pond 3 tot 3-1/2 uur 3-3/4 tot 4-1/2 uur
18 tot 22 pond 3-1/2 tot 4 uur 4-1/2 tot 5 uur
22 tot 24 pond 4 tot 4-1/2 uur 5 tot 5-1/2 uur
24 tot 29 pond 4-1/2 tot 5 uur 5-1/2 tot 6-1/4 uur

Mense vra ook, hoeveel mense sal 'n kalkoen van 14 pond voed?

Ongekook heel ongevul kalkoen : Dink aan ongeveer twee pond van die geheel kalkoen per persoon vir 'n klein byeenkoms (4 tot 8 mense ), en ongeveer 1,5 pond van die hele, groter kalkoen per persoon vir 'n groter groep (10 tot 16). Onthou: Hoe groter die voël, hoe hoër is die vleis-tot-boneratio.

Hoeveel uur kook jy 'n kalkoen van 14 pond?

Kalkoen Braai Tyd volgens Grootte

Turkye grootte Ongevul Gevul
6 tot 8 pond. (bors) 2 1/4 tot 3 1/4 uur 3 tot 3 1/2 uur
8 tot 12 pond. 2 3/4 tot 3 uur 3 tot 3 1/2 uur
12 tot 14 pond. 3 tot 3 3/4 uur 3 1/2 tot 4 uur
14 tot 18 pond. 3 3/4 tot 4 1/4 uur 4 tot 4 1/4 uur

Aanbeveel: