Wat is Chinese rissies?
Wat is Chinese rissies?

Video: Wat is Chinese rissies?

Video: Wat is Chinese rissies?
Video: What do Russians know about China? | Easy Russian 56 2024, Maart
Anonim

Uitgespreek "tee-in sonde", Tien Tsin chili soetrissies staan ook bekend as Chinese Rooi Soetrissies , Tianjin peper of chao tian jiao (wat vertaal word na "die hemel in die gesig staar" brandrissies soos hulle groei opwaarts wys). Hierdie chiles is die gewildste wanneer dit in Hunan- of Szechwan-styl gebruik word.

Verder, watter soort rissies is in Chinese kos?

Jy ken Tien Tsin-rissies dalk onder 'n ander, meer beskrywende naam - Chinees rooi pepers . Dit is die verbasend warm, gedroogde brandrissies wat jy soms in jou kry Kung Pao hoender of een van vele ander Szechuan- of Hunan-geregte.

Net so, wat is Chinese witpeper? Wit peper word dikwels gebruik in geregte wat 'n peperige byt nodig het, maar waar jy nie swart kolle wil hê nie, soos in wit souse en aartappelgeregte. In Chinese kookkuns, grond wit peper word gebruik om geur te gee aan sop, marinades vir vleis en pluimvee, en pittige roerbraai.

Is jy ook veronderstel om die soetrissies in Chinese kos te eet?

Jy is nie veronderstel is om te eet dié in die gereg-hulle is net daar vir die geur. Baie mense sal eet hulle en kla dan dat hulle te pittig is. Wanneer ons ons brandrissie-olie maak, rooster ons die soetrissies om die volle geur te kry.

Is Szechuan-peper gesond?

Gesondheidsvoordele van Szechuan peper Terpene: Beide myrceen en limoneen is terpene wat as voordelig beskou word vir die bekamping van inflammasie en wat kan help om kanker te voorkom. Vitamiene: Szechuan peperkorrels bevat beide vitamiene A en K. Minerale: Szechuan peperkorrels is bronne van kalium, sink en selenium.

Aanbeveel: