Video: Is oestersous dieselfde as hoisinsous?
2024 Outeur: Oswald Mason | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:58
Wanneer vergelyk word hoisinsous vs oester sous dit is maklik vir 'n nuweling tot Chinese kookkuns om die twee deurmekaar te kry. Hulle is albei dik donkerbruin souse het in baie soutgeregte gebruik. Hulle het egter hul verskille en afsonderlike gebruike in resepte. oester sous bring heerlikeumami na selfs die mees alledaagse groente.
Kan ek in hierdie verband hoisinsous in plaas van oestersous gebruik?
As dit misluk, jy kan altyd plaasvervanger soja sous , of hoisinsous as jy 'n minder waterige tekstuur wil hê. "Vis sous " sal baie naby wees oester sous in smaak, maar kan nog steeds skulpvis bevat, so pasop.
Behalwe hierbo, wat is 'n plaasvervanger vir oestersous? Die meeste mense gebruik sojasous as 'n plaasvervanger vir oestersous, aangesien eersgenoemde 'n bietjie kleur en geur aan die gereg verskaf. Jy kan ook 'n halwe teelepel suiker by die sojasous . Sommige mense voeg 'n paar druppels Worcestersous by sojasous , wat bedoel is om oestersous te vervang.
Verder, is oester- en hoisinsous dieselfde?
oester sous is nie so soet of selfgeldend soos nie hoisinsous . Jy gebruik hoisin wanneer jy 'n sterkboontjie/soet smaak nodig het - op noedels en in roerbraai. oester sous is gewoonlik deel van my sous Ek maak saam met ander bestanddele. Roergebraaide groenbone met oester sous is baie lekker.
Waaruit word oestersous gemaak?
oester sous beskryf 'n aantal souse gemaak deur te kook oesters . Die mees algemene in moderne gebruik is 'n viskose donkerbruin spesery gemaak van oester ekstrakte, suiker, sout en water verdik met mieliestysel. Sommige weergawes is dalk verdonker met karamel, hoewel van hoë gehalte oester sous is natuurlik donker.
Aanbeveel:
Is goue bruinsuiker dieselfde as bruinsuiker?
Goue bruinsuiker (ook genoem ligbruinsuiker) word gemaak deur wit suiker met melasse te kombineer; dit het 'n minder uitgesproke melassegeur as donkerbruinsuiker
Is oestergegeurde sous oestersous?
Die gebottelde sous, ook bekend as oestergegeurde sous, word gemaak van 'n vermindering van gekookte oesters. Sout met 'n sweempie soet, dit is 'n ryk, gekonsentreerde mengsel van die oesterekstrakte, pekel en verskillende geurmiddels
Wat kan jy in die plek van hoisinsous gebruik?
Bestanddele Tuisgemaakte Hoisin Sous. 4 eetlepels sojasous. 2 eetlepels swartboontjiepasta of grondboontjiebotter. 1 eetlepel heuning of melasse. 2 teelepels witwynasyn. 1/8 teelepel knoffelpoeier. 2 teelepels sesamolie. 20 druppels warm sous
Is oestersous sleg vir jou?
Kalorieë en vet Daar is net 9 kalorieë in 1 eetlepel oestersous. Met geen cholesterol en onbeduidende hoeveelhede vet en versadigde vet, sal oestersous nie jou pogings ontspoor om 'n gesonde gewig te handhaaf nie. Veselinhoud is ook laag, met slegs 0,1 g vesel
Watter oestersous is die beste?
DIE 10 SOORTE BESTE OESTERSOUSE OM TE KOOP 1. Lee Kum Kee Panda Brand Oestersous. 2. Lee Kum Kee Premium Oestersous. Thai Oestersous Maekrua Brand. Kikkomansous Oestergroen. Dragonfly Premium Oestersous. Wok Mei Glutenvrye Souse 3-Smaak Verskeidenheid. Wan Ja Shan Vegetariese Sampioen-oestersous