INHOUDSOPGAWE:

Voeg jy koeksoda by selfrysende meel?
Voeg jy koeksoda by selfrysende meel?

Video: Voeg jy koeksoda by selfrysende meel?

Video: Voeg jy koeksoda by selfrysende meel?
Video: ПОНЧИКИ НА СГУЩЕНКЕ/вкусное лакомство оценят по достоинству и взрослые и дети/Они хрустящие и нежные 2024, Maart
Anonim

Self - stygende meel doen bevat nie koeksoda , dus wanneer dit vervang word self - stygende meel vir alle doeleindes meel , voeg koeksoda by as dit 'n bestanddeel in die resep.

Op hierdie manier, wat gebeur as ek koeksoda by selfrysende meel voeg?

Self - meel te verhoog bevat bakpoeier in 'n verhouding wat perfek is vir die meeste sponskoeke, soos 'n Victoria-spons, en vir kolwyntjies. Boonop te veel bakpoeier of bikarbonaat van koeldrank blikkie gee 'n onaangename, effens bitter smaak.

hoeveel koeksoda sit ek in selfrysende meel? Ons self - stygende meel sluit beide 'n gekonsentreerde vorm van in bakpoeier , en sout. Self - stygende meel sal goed werk in resepte met ongeveer 1/2 teelepel (en tot 1 teelepel*) bakpoeier per koppie van meel.

Is daar ook koeksoda in selfrysende meel?

Elke koppie van self - stygende meel bevat 1 1/2 teelepels van bakpoeier . As jy probeer bak a gunsteling resep en vind dat jy uit is gaskoeldrank , kan jy eenvoudig vervang self - stygende meel vir die vir alle gebruike meel in jou resep . Jy sal ook moet maak a paar klein aanpassings.

Hoe kan ek selfrysende meel sonder bakpoeier maak?

Bestanddele

  1. 1 koppie alledaagse meel.
  2. 1½ teelepels bakpoeier.
  3. ¼ teelepel sout.

Aanbeveel: