INHOUDSOPGAWE:

Hoe kook jy 'n kalkoenborsie sonder 'n sak?
Hoe kook jy 'n kalkoenborsie sonder 'n sak?

Video: Hoe kook jy 'n kalkoenborsie sonder 'n sak?

Video: Hoe kook jy 'n kalkoenborsie sonder 'n sak?
Video: Суп на Всю Семью! РАССОЛЬНИК в КАЗАНЕ! КАК ПРИГОТОВИТЬ 2024, Maart
Anonim

Hoe om Turkye sonder 'n sak te kook

  1. Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit.
  2. Kap jou groente grof.
  3. Smelt die botter in 'n braaipan en voeg die groente by.
  4. Sit die groente en botter onder in die rooster pan.
  5. Bedek die pan met die deksel en sit dit in die oond.
  6. Begin om die na te gaan kalkoen elke halfuur by die twee-uur merk.

Kan jy dan kalkoen kook sonder 'n sak?

Die sak is bedoel om die vleis klam te hou deur water binne te hou - maar dit is nie wat 'n kalkoen droog. Wat dit droog maak, is oorgaar, aangesien die vleis saamtrek en die water uitdruk - wat die sak doen verhoed nie. Jy sal doen baie beter sonder die sak . Sien Braai a Turkye.

Kan jy net so 'n bevrore kalkoenborsie in 'n oondsak gaarmaak? Die USDA sê wanneer kook 'n bevrore kalkoen , jy moet verwag om die uit te brei Kooktyd met ten minste 50 persent. Oond sakke help om die sappe te laat hersirkuleer sodat die vleis klam is. Voorbereidingstyd met 'n Reynolds oond sak is 20 minute. ek hou daarvan om die te sprinkel kalkoen met 'n bietjie geursout net voor verseël die sak.

Eenvoudig so, is dit beter om 'n kalkoen in 'n sak te kook of nie?

Ons het dit met en sonder 'n oond getoets braai sak ; die kalkoen het in elk geval klam vleis en bros vel gehad, maar die sakkie weergawe gekook vinniger, was makliker om skoon te maak en het die knoffel deegliker versag. Daar is geen moet die herverhit kalkoen . (Trouens, dit kan die voël te gaar maak.)

Wat kan ek gebruik as ek nie 'n kalkoensak het nie?

'n Alternatief vir gebruik 'n kook sak is besig om die kalkoen . Braai beteken braai in 'n stomende, geslote omgewing. Dit is 'n goeie opsie wanneer kook 'n groot, potensieel taai kalkoen . Hele kalkoen uit die oond wat op 'n snyplank rus.

Aanbeveel: