Video: Het 'n New York strip steak baie vet?
2024 Outeur: Oswald Mason | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:58
Maar sodra jy in die strook - steak en hoofrib-kategorie, jy het om op te gee om ten minste 'n paar maaltye te eet doen boetedoening. Nadat dit geknip is, 'n 12-ounce New York-strook het 34 gram van vet en 570 kalorieë; 'n 16-ons hoofrib, 62 gram van vet en 980 kalorieë.
Net so word gevra, is dit reg om die vet op steak te eet?
dit is goed vir jou, berig die Daily Mail, want die versadigde vet in 'n snit beesvleis is eintlik gesond vir die hart. Die eis is gebaseer op 'n studie in die American Journal of Clinical Nutrition wat getoon het eet maer beesvleis het cholesterolvlakke verbeter en dus die risiko van hartsiektes verminder.
Net so, is New York strook maer? As jy nog vrae het oor watter snitte beesvleis is leun of ekstra leun , vra jou slagter of kruidenier. Hou in gedagte dat dieselfde vleissnitte verskillende name kan hê. Byvoorbeeld, 'n beenlose bo-lendebiefstuk kan ook 'n genoem word strook steak, club sirloin steak of N. Y. strook steak.
Op hierdie manier, is New York strip steak vet?
Maar sodra jy in die strook - steak en hoofrib-kategorie, moet jy ophou eet ten minste 'n paar maaltye om boetedoening te doen. Nadat dit geknip is, 'n 12-ounce New York strook het 34 gram vet en 570 kalorieë; 'n 16-ounce prima rib, 62 gram vet en 980 kalorieë.
Wat word die vet op 'n steak genoem?
Die duidelikste is die laag tussen die vel (of skil) en die maer weefsel bekend as onderhuids vet . Dit is die vet wat langs die een kant van 'n loop steak en baie mense kies om dit af te sny eerder as om dit te eet. Vet vorm ook tussen die dier se spiere en is bekend as intermuskulêr vet.
Aanbeveel:
Watter soort steak is New York Strip?
Die New York-strook word van die beesvleis kort lende gesny, soms met die been aangeheg, maar meestal as 'n beenlose steak. As die slagter die strook-lende en -haas ongeskonde deur die kort lende laat, sal die kort lende in T-been- en porterhouse-steaks verander
Wat is roomys in New York-styl?
Basiese verskille tussen New York, Philadelphia, Italiaanse en Franse roomys. Basies is Philadelphia-romes dié wat sonder eiers gemaak word en New York-romes is dié wat van room en eiers gemaak word
Wat is 'n New York System-worsbroodjie?
Die New York System wiener. New Yorkers weet niks daarvan nie. Dit is 'n 4-duim vark-, bees- en kalfsvleis-wiener (nooit worsbroodjie nie) in 'n gestoomde broodjie met geel mosterd, uie, selderysout en 'n beesvleissous (nooit ketchup nie)
Hoeveel kalorieë is in 'n 10 onse New York-strook?
Voedingsfeite Kalorieë 760 (3180 kJ) Totale Vet 56 g 86% Versadigde Vet 21 g 105% Transvet 3.5 g Cholesterol 164 mg 55%
Is New York Strip gesond?
New York-strook, filet mignon en rib-eye is drie verskillende snitte beesvleis wat gereeld gebruik word om 'n sappige en heerlike steak te maak. Kies 'n lae-vet, lae-natrium marinade om jou steak gesond te hou, en oorweeg dit om eerder te braai as om te braai om die hoeveelheid vet te verminder