Moet jy Hominy week?
Moet jy Hominy week?

Video: Moet jy Hominy week?

Video: Moet jy Hominy week?
Video: Агрогороскоп с 26 по 28 октября 2021 года ПЛЮС 2024, Maart
Anonim

Redakteur: Jy behoort beslis week gedroog hominy in water oornag voor dit gaargemaak word, sodat dit begin rehidreer. Na deurweek , Dit kan kook klaar in die meer geurige vloeistof in 'n bredie of sop tot sag.

Net so, vra mense, moet jy Hominy afspoel?

Die vloeistof is op sigself nie regtig lekker nie, maar ek hou daarvan hominy aan het 'n goeie mielie/loog wat ek altyd dreineer hominy , maar nooit spoel Dit. As jy wil ekstra vloeistof hê, jy kan voeg bietjie water of sous by. Jip, dreineer en spoel.

Weet ook, hoe lank neem hominy om te kook? Sit die afgespoelde hominy in 'n 3-kwart pot met deksel en bedek met water ongeveer 2 tot 3 duim oor die hominy. Bedek en laat oornag rus. Voordat jy kook, dreineer goed en voeg vars water by. Bring tot kookpunt, verminder dan hitte tot prut en kook vir sowat 90 minute tot 2 ure.

Vervolgens kan mens ook vra, kan jy hominy uit die blikkie eet?

Ingemaakte hominy is reeds gaar en jy kan eet dit reguit van die kan . Dit gesê, dit sal smaak beter as jy kook dit eers.

Hoe maak jy Hominy skoon?

Dit is baie belangrik om die mielies deeglik af te spoel. Werk hominy met hande totdat die donker punte van pitte van die res van die pitte losgemaak is (sowat 5 minute). Skei die punte van die mielies deur dit in water af te dryf of deur die mielies in 'n growwe sif te plaas en deeglik te was.

Aanbeveel: