Video: Het gefermenteerde soja estrogeen?
2024 Outeur: Oswald Mason | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:58
Soja bevat isoflavone, wat optree soos estrogeen in die liggaam. Daarom, gefermenteerde soja mag het 'n meer beskermende effek teen borskanker in vergelyking met soja aanvullings. Daarbenewens, soja is gekoppel aan 'n langer lewensduur na die diagnose van borskanker.
Hiervan, bevat gefermenteerde soja fito-oestrogenen?
In voedsel, fito-oestrogenen is teenwoordig as mengsels, waarvan die isoflavone slegs 'n klein deel mag uitmaak. Die verhouding van gekonjugeerde tot ongekonjugeerde vorms verskil aansienlik tussen voedselsoorte, maar gefermenteerde soja kosse, soos miso of tempeh, dikwels bevat hoër vlakke van die aglikon as ander soja -gebaseerde voedsel.
Sal die drink van sojamelk ook estrogeenvlakke verhoog? Matig soja verbruik doen veroorsaak nie hoë estrogeenvlakke by mans. 'n Literatuuroorsig in Fertility and Sterility het geen verband gevind tussen soja inname by mans en verander estrogeenvlakke of veranderde testosteroon vlakke.
Is soja ook sleg vir vroue se hormone?
Baie van soja's gesondheidsvoordele is gekoppel aan isoflavone-plantverbindings wat naboots estrogeen . Maar dierestudies dui daarop dat die eet van groot hoeveelhede van daardie estrogeniese verbindings vrugbaarheid in kan verminder vroue , sneller premature puberteit en ontwrig ontwikkeling van fetusse en kinders.
Is gefermenteerde soja beter as ongegiste?
Tradisioneel fermentasie vernietig hierdie antinutriënte, wat jou liggaam toelaat om te geniet soja's voedingsvoordele. Die meeste Westerlinge verbruik egter nie gefermenteerde soja , maar eerder ongegiste soja , meestal in die vorm van sojamelk, tofu, TVP, en soja baba formule.
Aanbeveel:
Is gefermenteerde asyn halal?
In Islam word die alkohol in verskeie vrugteprodukte geproduseer deur fermentasieproses soos takhammur (wynmaak) en takhallul (asynmaak). Buitendien, asyn of asyn is halal deur die interpretasie van hadith van toelaatbare omskakeling van alkoholiese na asyn self
Verkoop Whole Foods gefermenteerde groente?
Lewendige gekweekte piekels, suurkool, groente en kimchi (jy sal dit in die verkoelde houer kry) Kaas gemaak van rou melk. Ongepasteuriseerde miso (wat nie verhit is nie) Tempeh, gemaak van gefermenteerde sojabone
Is gefermenteerde melk dieselfde as karringmelk?
Kefir (kuh-FEAR, nie KEE-pels nie) word van volmelk gefermenteer met spesiale kefirkorrels (meer oor hulle binne 'n minuut). Karringmelk, meer formeel genoem gekweekte karringmelk, word gemaak deur afgeroomde melk met melksuurbakterieë, Streptococcus lactis, te fermenteer. Kefir en karringmelk het amper dieselfde aantal kalorieë
Watter gefermenteerde groente?
Piekels en suurkool is van die gewildste gefermenteerde kosse. Hierdie kosse is maklik om by slaaie, toebroodjies en ander geregte te voeg. Baie groente is hoog in vesel en bevat belangrike vitamiene en minerale. Groente wat mense gewoonlik fermenteer, sluit in: okra. broccoli. beet. Gemmer. mosterdgroente. eiervrug
Het sojaformule estrogeen?
Sommige moeders wat nie borsvoed nie, gebruik al lank sojaformule as 'n alternatief vir koeimelkformule, dikwels weens kommer oor melkallergieë, laktose-intoleransie of ander voedingsprobleme. Sojaproteïen bevat egter groot hoeveelhede genisteïen, 'n estrogeenagtige verbinding