Wat maak jy met die draderige binnekant van 'n pampoen?
Wat maak jy met die draderige binnekant van 'n pampoen?

Video: Wat maak jy met die draderige binnekant van 'n pampoen?

Video: Wat maak jy met die draderige binnekant van 'n pampoen?
Video: Fırında Karışık Kızartma Tarifi / Mixed Roast Recipe İn The Oven / Fırında Kızartma Nasıl Yapılır? 2024, Maart
Anonim

Wonder wat om doen met die res? Eet dit! Jy kan eet die draderig stukkies, een keer geskei van die sade. Die Sjef het rou daaraan gesmul terwyl hy gewerk het, maar 'n meer aanloklike gebruik is om dit te verander pampoen sider: Kook die snare om 'n dun sous te maak.

Net so, wat kan jy doen met draderige pampoenderms?

Maak pampoen sap. Konsentreer die geur daarvan guts deur te maak pampoen sap. Plaas die draderig stukkies en sade in 'n bak en gooi dan kookwater daaroor om te help om die veselagtige stringe sag te maak.

Net so, hoekom is my pampoenvleis draderig? Die draderig deel of "punkin guts" is waar die sade is. Die vleis van die punkin is die deel wat die meeste mense eet. Dit is die soliede bietjie langs die skil of skil. Ek sit die vleis deel in die blender nadat dit gaar is, want soms kan daardie deel wees draderig ook.

As jy dit in ag neem, wat word die draderige goed in 'n pampoen genoem?

Breintjies - Goed, die regte naam is veselagtige stringe en sade. Maar omtrent almal oproepe hulle " pampoen breine". Daar is baie ander name vir hierdie slymerige, pap, massa toutjies en sade. Dit sluit in: ingewande, sening, goop, goo, pampoen slym, en sommer ou "yucky goed ".

Kan jy pampoenpulp vir enigiets gebruik?

Blyk pampoen ingewande is diep en geurig en kan word ook gebruik in enige resep wat hoender- of groentebouillon vereis. Soteer die pulp met in blokkies gesnyde uie en ander groente-reste, voeg dan water by en laat die mengsel vir 30 tot 60 minute prut voordat dit gefiltreer word.

Aanbeveel: