INHOUDSOPGAWE:

Hoe braai jy Costco-salm?
Hoe braai jy Costco-salm?

Video: Hoe braai jy Costco-salm?

Video: Hoe braai jy Costco-salm?
Video: How to Make Sushi at Home from Costco Salmon 2024, Maart
Anonim

VIDEO

Net so, hoe lank kook jy salm op die rooster en by watter temperatuur?

Voorverhit 'n buitelug rooster tot hoog hitte , ongeveer 500 grade F. Plaas die salm velkant na bo oor direk hitte op die rooster . Maak die deksel toe en laat kok 3 tot 4 minute tot rooster punte vorm.

Verder, wat is die bokant van salm? So wanneer jy salm gaarmaak, hou daardie vel aan: Dit bied 'n veiligheidslaag tussen jou vis se vleis en 'n warm pan of braai. Begin met die velkant na onder en laat dit bros word. Dit is baie makliker om 'n visspatel onder die salm se vel in te skuif as onder sy delikate vleis.

Hiervan, watter temperatuur moet ek salm braai?

Instruksies

  1. Berei die rooster voor vir direkte kook oor hoë hitte, 450 ° F-550 ° F.
  2. Bedek die vleiskant van die salmfilette mildelik met olie en geur eweredig met kosher sout en swartpeper.
  3. Draai die salm om, maak die deksel toe en kook tot 130 ° F of sowat 2-4 minute vir medium skaars of langer tot verlangde gaarheid.

Hoe kook jy Morey se salm?

Bak : Voorverhit oond tot 375 grade F. Verwyder filet uit sakkie en plaas velkant na onder in foelie gevoer bak pan. Ontdooi: Bak 15 - 18 minute in middel van oond. Gevries: Bak 28 - 32 minute in middel van oond.

Aanbeveel: