INHOUDSOPGAWE:
Video: Watter grootte is 'n ronde koekpan?
2024 Outeur: Oswald Mason | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:58
Byvoorbeeld; jy kan 'n vierkant van 8 x 8 duim (20 x 20 cm) vervang pan (wat 64 vierkante duim is), vir 'n 9 duim (23 cm) ronde pan (wat 63,5 vierkante duim is), sonder om die bak tyd of oondtemperatuur vermeld in die oorspronklike resep.
Gevolglik, wat is koekpangroottes?
PANGROOTTE-OMSKETTINGS
- Ronde panne: 6 x 2 duim = 15 x 5 cm = 4 koppies = 948ml.
- Springvormpanne: 9 x 2½ duim = 23 x 6 cm = 10 koppies = 2,4 liter.
- Bundt-panne: 7½ x 3 duim = 19 x 8 cm = 6 koppies = 1,4 liter.
- Buispanne: 8 x 3 duim = 20 x 8 cm = 9 koppies = 2,1 liter.
- Vierkantige panne:
- Reghoekige panne:
- Jelly Roll Pans:
- Broodpanne:
Mens kan ook vra, hoeveel koekbeslag het ek nodig vir 'n 10 duim ronde pan? koeke op die grafiek is vir panne 2/3 vol beslag . 'n Gemiddelde 2-laag koek meng lewer 4 tot 51/2 koppies van beslag . Vir groot koeke , kyk altyd voertuigeness na hulle het een uur lank gebak. Vir panne 11 duim en groter, beveel ons aan om 'n verwarmingskern te gebruik om egalige bak te verseker.
Gevolglik, waarvoor word 'n ronde koekpan gebruik?
Ronde koekpanne is gewoond aan maak laag koeke en word oor die algemeen gevind in 8 of 9-duim deursnee en is 1 ½ duim in diepte.
Wat is die mees algemene grootte koekpan?
Vyf noodsaaklike panne om te gebruik vir bak en soveel meer
- Reghoekige oondbak. Die mees algemene grootte is 9 by 13 duim.
- Vierkantige koekpan. Tipies 8- of 9-duim vierkante, hoewel ek dink die groter grootte is meer veelsydig (en tog besit ek albei, o, en 'n 7-duim ook).
- 'n Broodpan.
- Ronde koekpan.
- Tertbord.
- Meer van Voraciously:
Aanbeveel:
Wanneer moet jy 'n koekpan smeer?
(In wese sal die koek sonder probleme uit die pan gly.) Om 'n koekpan te meel nadat jy dit gesmeer het, is egter nie absoluut nodig nie, en sommige bakkers kies om bloot hul koekpanne te smeer omdat die meel kan bydra tot 'n dikker, droër kors op sommige koeke, wat sommige as onaangenaam beskou
Kan jy perkamentpapier onder in koekpan gebruik?
Die ekstra stap om die bodem van die pan met was- of perkamentpapier uit te voer, is 'n nog sekerder metode om die koek uit die pan te kry. Hou in gedagte dat jy hierdie metode net kan gebruik vir koeke wat in platboompanne gebak word. (Gebruik die vet-en-meel-metode, hierbo, vir geriffelde buispanne)
Hoe voer jy 'n koekpan uit?
Sny 'n dubbele strook bakpapier effens langer as die omtrek van die pan. Vou 2,5 cm (1 duim) langs sy lengte terug en knip dit met tussenposes, sny teen 'n effense hoek met die vou. Smeer die blik en druk dan die papier om die kante - dit moet gemaklik om die kante van die blik sit
Kan jy engelkoskoek in 'n gewone koekpan maak?
Gebruik 'n ongesmeerde 9×5-broodpan. Om engelkoskoek behoorlik te laat bak, moet jy dit aan die pan kleef. Dit verseker dat die koek rys en nie uit die pan val wanneer dit onderstebo afkoel nie
Kan jy 'n Bundt-koek in 'n gewone koekpan bak?
Bundt-beslag gehalveer en in twee koek- of broodpanne gebak sal waarskynlik minder tyd verg, terwyl Bundt-beslag wat in 13×9-duim-panne gebak word, meer tyd kan verg, so bly in die kombuis terwyl die koek bak en gee dit baie aandag om te verseker behoorlike gaarheid