Kan jy Key limes in die plek van gewone lemmetjies gebruik?
Kan jy Key limes in die plek van gewone lemmetjies gebruik?

Video: Kan jy Key limes in die plek van gewone lemmetjies gebruik?

Video: Kan jy Key limes in die plek van gewone lemmetjies gebruik?
Video: Чем полезны ключевые лаймы? 2024, Maart
Anonim

Sleutel lemmetjies is 'n bietjie meer suur as Persies lemmetjies en het 'n sterk, komplekse geur. Hulle is ook sappiger as 'n gereelde kalk, maar aangesien hulle baie kleiner is jy sou het nog meer nodig sleutel lemmetjies as Persies lemmetjies om dieselfde hoeveelheid sap te bereik.

Is daar dus 'n verskil tussen sleutellemmetjies en gewone lemmetjies?

Kruidenierswinkel lemmetjies , oor die algemeen, is Persies lemmetjies , wat groter en tarter is as hul niggies in Florida. Sleutel lemmetjies is kleiner en bevat meer sade as Persies lemmetjies , terwyl Persies lemmetjies het 'n dik, heldergroen vel, en Sleutelkalk vel is dun en is geneig om 'n bietjie aan die geel kant te wees.

Kan jy ook sleutellemoene eet? Soos alle lede van die sitrusfamilie, Sleutel lemmetjies 'n definitiewe suurheid hê. Hulle is tert, skerp en ongelooflik suur, selfs meer as ander lemmetjies -- hulle is amper grensbitter. Sleutel lemmetjies is ekstreem. Omdat hul geur en neus so selfgeldend is, Sleutel lemmetjies gaan nie altyd goed met ander geure nie.

Om ook te weet is, wat kan ek gebruik in plaas van Key lemmetjiesap?

Jy kan die vervang sleutel lemmetjiesap met 'n mengsel van 1/4 koppie vars suurlemoensap en 1/4 koppie vars lemmetjie sap ."

Hoekom is sleutellemmetjies beter?

Sleutel lemmetjies werk beter as Persies lemmetjies in kook omdat die sterk aromatiese van die sleutel lemmetjie kan kook en ander geure en geure in 'n gereg weerstaan. Die geur en suurheid sny deur ander geure in 'n gereg om te help verhelder en die algehele geurprofiel op te hef.

Aanbeveel: