Wat is Juniper-geurmiddels?
Wat is Juniper-geurmiddels?

Video: Wat is Juniper-geurmiddels?

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: teach me Juniper (networks) // ft. the Packet Thrower 2023, Februarie
Anonim

Juniper bessies is tert en skerp, met 'n harsagtige, denneagtige geur en sweempies sitrus. Juniper word die meeste gebruik as 'n geurmiddels vir wilde wild, soos wildsvleis, varke, hase en fisante.

Dan, watter speserye pas goed by jenewerbessies?

Juniper bessies versnit wel met ander kruie en speserye: tiemie, salie, origanum, marjolein, lourierblare, wonderpeper en uie en knoffel. Voeg by jenewerbessies na wynmarinades vir vleis, of gebruik saam met koljander om vleis te rook.

van watter boom kom jenewerbessies? juniper Enige immergroen struik of boom van die genus Juniperus, inheems aan gematigde streke van die Noordelike Halfrond. Junipers het naaldagtige of skubbeagtige blare. Die aromatiese hout word gebruik vir die maak van potlode, en die bessie-agtige keëls gewone jenewer vir die geur van jenewer.

Daarvan, waarvoor gebruik jy jenewerbessies?

Die pittige, aromatiese, donker bessies van die jenewer boom kan wees gebruik word vars of gedroog, fyngedruk of heel, om kasserol, marinades en vulsels te geur en varkvleis, konyn, wildsvleis, beesvleis en eend aan te vul. Hulle kan ook wees gebruik word in soet geregte soos vrugtekoek. Juniper bessies verskaf ook die hoofgeursel vir jenewer.

Waar kry jy jenewerbessies?

Die jenewer boom, Juniperus communis, is 'n immergroen struik wat in baie dele van die wêreld groei, insluitend Noord-Amerika, Europa en Asië (1). Dit produseer saadkegels wat algemeen bekend staan ​​as jenewerbessies. Alhoewel die bessies' kleur wissel, die meeste is diepblou.

Gewild by die onderwerp